新疆干果好吃又养人 外地游客买得欢
都市消费晨报讯（记者阿丽亚·阿里木报道）昨日（8月28日），在新疆国际大巴扎开干果店的胡波格外忙碌，来他店里的外地游客络绎不绝。
“你喜欢什么口感的？要是喜欢果脯类，推荐黑加仑葡萄干和杏包仁。野酸梅是伊犁的特产……”此刻，胡波正面向十几个来自重庆、内蒙古的游客推销新疆干果。胡波是昌吉人，在大巴扎开干果店已经3年了，对新疆干果的种类、口感、功效如数家珍，俨然一个“营养专家”。
干果是新疆特产，主要有红枣、葡萄干、核桃、巴旦木、枸杞、沙枣、酸梅、杏干、无花果等。因得天独厚的自然条件，赋予新疆瓜果特有的甘甜，再经过特殊工艺制作，让新疆干果存放时间久，且营养成分不易流失，是外地游客来疆最佳的伴手礼。
来自重庆的游客刘女士，买了大枣、奶酪、核桃。她说:“我们来新疆旅游一路上吃过这些，很好吃，尤其是薄皮核桃，吃起来味道很棒，我买了些干果带回去送亲戚朋友，想让他们也尝尝新疆特色。”
眼看着顾客越来越多，胡波倒不把记者当外人，让记者帮他一起给干果装袋。他乐呵呵地说:“眼下生意特别好，我每天的收入在3000元左右，一个月收入大概8万左右。很多游客买了干果后，我们相互之间还加了微信。他们也会把咱们新疆的干果推荐给更多的人。”
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